Zdrowe nabranie masy ciała – jak wygląda ten proces?
Zdrowe nabranie masy ciała – jak wygląda ten proces?
Zdrowe nabranie masy ciała – jak wygląda ten proces?
Masa ciała to innymi słowy ciężar naszego organizmu. Wartość może się różnić w zależności od wieku, wzrostu, płci, prowadzonego stylu życia czy podejmowanej aktywności fizycznej. Jej interpretacja w stosunku do wzrostu jest niezwykle istotna, ponieważ pozwala określić prawdopodobieństwo występowania różnych schorzeń, a także chorób dietozależnych, np. cukrzycy typu II-go, nadciśnienia tętniczego, chorób układu krążenia, itp.
Od pierwszych dni życia parametr jest weryfikowany przy wykorzystaniu siatek centylowych (odczyt masy ciała, wzrostu w odniesieniu do grupy rówieśniczej). Natomiast po ukończeniu 18 lat, posługujemy się tzw. wskaźnikiem BMI (wskaźnik masy ciała z ang. Body Mass Index -BMI). Poniżej został przedstawiony jego zakres:
- BMI < 16,0 – wygłodzenie
- BMI 16,0–16,99 – wychudzenie
- BMI 17,0–18,49 – niedowaga
- BMI 18,5–24,99 – wartość prawidłowa
- BMI 25,0–29,99 – nadwaga
- BMI 30,0–34,99 – I stopień otyłości
- BMI 35,0–39,99 – II stopień otyłości (otyłość kliniczna)
- BMI ≥ 40,0 – III stopień otyłości (otyłość skrajna)
Warto również podkreślić, że nie w każdym przypadku wskaźnik ten będzie miarodajnie przedstawiał rzeczywistą sytuację organizmu. Na przykład, wyobraźmy sobie dwóch mężczyzn o masie ciała 87kg i wzroście 186cm, z których jeden jest aktywny fizycznie, a drugi prowadzi bierny tryb życia.
W obydwu przypadkach wartość BMI wyniesie 25,15, co będzie wskazywać na niewielką nadwagę. Warto wówczas rozważyć kwestię aktywności fizycznej i poszerzyć analizę o interpretację zawartości tkanki tłuszczowej, tkanki mięśniowej czy wody metabolicznej w organizmie.
Jak interpretować masę ciała?
Wyjaśniliśmy zatem czym jest masa ciała i jak ją interpretujemy. Co zrobić w sytuacji, kiedy masa ciała jest zbyt niska lub stale ulega redukcji? Poniżej postaram się odpowiedzieć na przytoczoną kwestię.
Szanowni Państwo w pierwszej kolejności powinniśmy zastanowić się, co jest przyczyną nadmiernej utraty masy ciała. Czy jest to związane z:
- występującą chorobą,
- stanem zdrowia,
- stosowaniem leków,
- stosowaniem używek,
- występowaniem sytuacji stresujących,
- chęcią redukcji masy ciała (celowość),
- brakiem umiejętności panowania nad swoimi emocjami,
- zmianą w naszym życiu (np. wzmożone ćwiczenia fizyczne),
- wiekiem (osoby starsze będą wykazywały tendencję do redukcji masy ciała),
- sytuacją ekonomiczną, itp.
Kiedy odpowiemy sobie na powyższe pytania, będziemy w stanie określić racjonalne postępowanie żywieniowe.
Jak zwiększyć podaż energii
Interwencja żywieniowa mająca na celu wzrost masy ciała będzie opierała się na stopniowym zwiększaniu podaży energii w diecie. Warto, aby proces ten był odpowiednio rozłożony w czasie. Dobrym pomysłem jest zwiększanie podaży energii w posiłkach bez zmiany ich objętości, np. dodatek oliwy z oliwek, orzechów, masła migdałowego, zamianie niskokalorycznych produktów spożywczych na ich bardziej energetyczne odpowiedniki.
Kiedy natomiast pacjent nie ma problemu ze spożyciem większej ilości pokarmu, zachęcam do wprowadzenia dodatkowej porcji produktów węglowodanowych, takich jak: makaron, pieczywo, kasza, płatki pełnoziarniste, które pozwolą sukcesywnie pozyskiwać kilogramy.
Uwaga
Dieta osoby mającej na celu zwiększenie masy ciała powinna być przede wszystkim wartościowa. Dodatkowa podaż energii w posiłkach powinna być wynikiem uwzględnienia odpowiednio jakościowych produktów spożywczych. Weryfikujemy ich skład i nie wprowadzamy żywności wysokoprzetworzonej, np. w postaci fast-foodów czy łakoci. Jest to niezwykle istotne, ponieważ tylko racjonalne zwiększanie podaży energii zagwarantuje nam utrzymanie prawidłowych parametrów organizmu, np. poziomu glukozy czy cholesterolu.
Jeśli zainteresował Cię powyższy artykuł, albo masz więcej pytań, zachęcam do kontaktu pod numerem telefonu +48 724112654 lub e-mailem kontakt@biegunzdrowia.pl.